Catania

Eventi

Etna Wine Lab a Expo food&wine

mauro castorina ·

Anche quest'anno parteciperemo a EXPO FOOD&WINE, la fiera internazionale dedicata alla diffusione della eccellenza vitivinicola e agroalimentare italiana, arrivata alla terza edizione.

L'appuntamento enogastronomico più importante del Sud Italia. Un’edizione ancora più ricca di quella del 2015 che, con i suoi 17 mila visitatori, 80 tra eventi e convegni, laboratori e spettacoli, 400 articoli raccolti in rassegna stampa, e oltre un milione di visualizzazioni web, ha segnato un vero e proprio record.

Per l'occasione presenteremo insieme alle aziende dell'Etna alcune cantine della nostra selezione "SICILIA" e i prodotti della gastronomia facenti parte della nuova sezione "FOOD" di Etna Wine Lab.

Vi aspettiamo presso il nostro stand dal 26 al 28 novembre 2016 al Centro fieristico Le Ciminiere di Catania. 

Incontri

EXPO FOOD & WINE

mauro castorina ·

 

Dal 28 fino al 30 Novembre Etna Wine Lab sarà presente a "Expo Food & Wine" presso il centro fieristico Le Ciminiere 

Catania si trasforma in Capitale del Gusto,  per la seconda edizione della manifestazione che vede espositori, aziende, produttori del settore agroalimentare di eccellenza tutti riuniti per esaltare quanto questa terra può offrire.   

Il connubio tra cibo e turismo, sarà uno dei grandi protagonisti di questa seconda edizione. All'interno di Expo Food&Wine prenderà vita un evento parallelo "Sicily travel show" che proporrà, in partnership con "Sicilia Convention Bureau", attività, convegni e molteplici occasioni per conoscere le zone di produzione, per degustare le eccellenze alimentari, per apprezzare ancora di più l’arte della cucina e il territorio. 

Grandi protagoniste saranno le delegazioni estere che prenderanno parte agli eventi di incoming: Romania, Malta, Irlanda, Inghilterra, Germania, Polonia, Colombia e Ghana.

Si discuterà di contesti turistici, enogastronomia siciliana e dell'importanza per la ristorazione dei marchi di qualità legati al prodotto, alla filiera, al territorio. In programma, show cooking organizzati dalla Federazione Italiana Cuochi e dall’Unione Regionale Cuochi Sicilia. E ancora, laboratori del gusto, degustazioni di vino a cura dei sommeliers AIS, FISAR e ONAV. Tra i convegni, saranno affrontate tematiche importanti come il ruolo dell’Expo sulla ripresa dell’economia siciliana, il turismo on line con le piattaforme web e le tecnologie digitali.

Vi aspettiamo al nostro stand per farvi scoprire le eccellenze vinicole delle nostre aziende partner